だるまやの味噌ラーメン

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弘前は煮干し系のラーメンが有名ですが、味噌ラーメンもおいしいお店が揃っています。この前紹介した中みそも好きですが一番好きな味噌ラーメンはだるまやになります。

このお店も昔や屋台だったようですけど僕は店舗持ってからしか行ったことがありませんが濃厚なスープで物凄くおいしいです。昔は週1で通っていた時期もあるほどでここよりおいしい味噌ラーメンはないんじゃないかというくらい好きです。

いつもほぼ味噌ラーメン大盛りを注文しています。たしかお値段820円だったかな?真夏に食べると汗と鼻水で大変なことになるので極力気温が下がってきてから行きます。
難点としては開店前に並ぶほど人気があるので駐車場に止めるのに時間がかかったり、結構待つ必要もある点になります。弘前だとここまで人気があるのは高橋中華そばとにぼshin.、そしてだるまやの3店舗くらいだと思います。

豚骨ベースなのかな?濃厚なスープに太い麺がよく合っています。割とスープはおいしくても麺が微妙なお店がありますけどこちらはスープも麺も非常に相性がいいと思います。
しかし…もう年なので塩分だけには気を付けよう…


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